亚硝酸钠是一种重要的化学原料，也是一种常用的农药杀菌剂。其在制造农药中的应用主要是在杀菌剂和杀虫剂的生产中作为中间体使用。亚硝酸钠能够通过与一些有机化合物反应，形成具有杀菌作用的亚硝酰类化合物，例如亚硝基苯酚和亚硝基甲酸酯等。

亚硝酸钠的应用受到多种因素的影响，包括以下几个方面：

温度：亚硝酸钠在高温下容易分解，因此在生产过程中需要控制温度，避免过高的温度导致亚硝酸钠分解。

pH值：亚硝酸钠在不同的pH值条件下反应的速率和效果也不同。一般来说，酸性条件下亚硝酸钠的反应速率更快，碱性条件下反应速率较慢。

溶液浓度：亚硝酸钠的反应效果和浓度有关，一般来说，浓度越高反应速率越快，但是过高的浓度也容易引起安全隐患。

其他因素：亚硝酸钠的应用还受到空气中的氧气、水分、杂质等因素的影响，需要进行相应的处理和控制。

综上所述，亚硝酸钠在制造农药中起着重要的作用，其应用受到温度、pH值、溶液浓度和其他因素的影响。在生产过程中需要控制这些因素，以保证亚硝酸钠的反应效果和安全性。