洗涤剂在洗涤过程中的降解机理主要涉及以下几个方面：

表面活性剂的分解：洗涤剂的主要成分是表面活性剂，其分子结构中含有疏水基和亲水基，可以使油脂和污渍分散在水中。在洗涤过程中，表面活性剂会被水和氧气分解，产生较为稳定的代谢产物，如醇、酚、醛等。

氧化反应：洗涤剂中的一些成分，如过氧化物和酮类化合物，容易发生氧化反应，产生有机酸、醛类物质等，这些产物可能对环境有一定的影响。

热解反应：在高温条件下，洗涤剂中的有机成分可能发生热解反应，产生有机物质和无机物质，如氨气、硫化氢等，这些产物可能对环境和人体健康造成影响。

生物降解：洗涤剂中的成分可能被微生物生物降解，产生二氧化碳、水和无毒有机物质等，从而减少对环境的影响。

总的来说，洗涤剂在洗涤过程中的降解机理是一种复杂的过程，涉及到多种化学反应和生物过程。为了减少洗涤剂对环境的影响，需要选择低毒、低污染的洗涤剂，并控制其用量，以减少洗涤剂残留在环境中的浓度。同时，还需要注意洗涤剂的储存、使用和处理方式，以*大限度地减少对环境和人体健康的影响。