碳酸氢铵是一种无机化合物，化学式为NH4HCO3，也称为小苏打、重碳酸铵等。其基本概念和化学成分分析如下：

基本概念

碳酸氢铵是一种白色粉末，易溶于水，呈弱酸性。它在加热时分解，放出二氧化碳和氨气，产生碳酸铵，因此也常用于制作膨化食品、面包等。

化学成分分析

碳酸氢铵的化学式为NH4HCO3，它由氨气、二氧化碳和水合离子NH4+组成。其中，氨气和二氧化碳在水中反应生成碳酸氢铵，化学反应式为：

NH3 + CO2 + H2O -> NH4HCO3

碳酸氢铵的分子量为79.06，相对密度为1.586，熔点为106℃，沸点为135℃。它在水中的溶解度随温度升高而增加，但在干燥空气中易潮解。

综上所述，碳酸氢铵是一种常用的无机化合物，具有弱酸性和分解产生氨气和二氧化碳的特性。它的化学成分为NH4HCO3，由氨气、二氧化碳和水合离子NH4+组成。