乙醇是一种常用的有机溶剂，在医药制造中有着广泛的应用。其主要应用包括以下几个方面：

1.药物提取和纯化：乙醇可以作为药物提取和纯化的溶剂，用于制备植物提取物、天然药物和化学合成药物等。

2.药物制剂的制备：乙醇可以作为药物制剂中的溶剂，用于制备口服液、注射剂、外用药、眼药水等各种药物制剂。

3.消毒和灭菌：乙醇具有较强的杀菌作用，可以用于消毒和灭菌，例如手术器械、手术室、医疗设备等。

乙醇在医药制造中的实用价值主要包括以下几个方面：

1.高效性：乙醇可以快速地溶解和提取药物成分，从而加速制剂的制备过程。

2.稳定性：乙醇在制剂中具有良好的稳定性，可以延长药品的保质期。

3.安全性：乙醇在医药制造中的应用比较安全，对人体无明显毒副作用，而且易于蒸发，不会残留在药品中。

4.成本效益：乙醇的价格相对较低，使用成本较低，因此在医药制造中应用比较广泛。

总之，乙醇在医药制造中的应用十分广泛，具有高效、稳定、安全、成本效益等优点，为医药制造提供了重要的有机溶剂。