丙酮，化学式为 CH3COCH3，是一种无色、易挥发的液体，有着独特的香气。下面分别从物理性质和化学性质两方面进行概述：

一、物理性质：

外观：丙酮为无色透明的液体，有着刺激性气味。

溶解性：丙酮是一种极易溶于水和许多有机溶剂的液体。

密度：丙酮的密度约为 0.79 g/cm³。

沸点和熔点：丙酮的沸点为 56.5℃，熔点为 -94.8℃。

折射率：丙酮的折射率为 1.36。

二、化学性质：

氧化性：丙酮是一种弱氧化剂，能与易氧化的物质如硫、磷等发生反应。

还原性：丙酮能被还原为丙醇，且可以还原其他物质，如银盐等。

酸碱性：丙酮在水中呈中性，但与强碱反应会产生醇类物质。

自身反应：丙酮在空气中可以发生自身氧化反应，且易受光和热的影响。

与其他物质的反应：丙酮可以与许多物质发生反应，如酸、碱、金属等，产生不同的产物。

总之，丙酮是一种具有较强的化学活性的有机化合物，需要在使用和储存过程中采取相应的安全措施，以避免对人体和环境产生不良影响。