冰乙酸（化学式：CH3COOH·H2O）是一种常见的有机酸，常用于医药、化妆品、食品等领域。在化妆品中，冰乙酸主要用于以下方面：

调节pH值：冰乙酸是一种酸性物质，可以用于调节化妆品中的pH值，维持产品的稳定性和安全性。

去除角质：冰乙酸可以渗透到皮肤中，去除皮肤表面的角质层，使肌肤变得更加光滑细腻。

防腐：冰乙酸具有较强的抗菌和抑制微生物生长的能力，可以在化妆品中作为一种防腐剂使用。

影响因素分析：

浓度：冰乙酸的浓度直接影响其在化妆品中的应用效果，浓度过高会对皮肤造成刺激和损伤，浓度过低则可能无法发挥其应有的作用。

pH值：化妆品中的pH值对冰乙酸的应用效果也有较大影响，一般情况下，pH值应控制在适当范围内，以确保产品的稳定性和安全性。

配方：冰乙酸的应用效果还受化妆品配方的影响，不同的配方可能会对其作用效果产生影响，因此需要根据具体的产品要求和配方特点来确定冰乙酸的使用量和使用方式。

综上所述，冰乙酸在化妆品中应用广泛，主要用于调节pH值、去除角质和防腐等方面。其应用效果受多种因素影响，包括浓度、pH值和配方等。因此，在化妆品生产中需要根据具体情况进行合理的使用和控制。