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醋酸的物理性质和化学性质概述

来源: 发布时间:2023-04-26 07:00:42

醋酸是一种常见的有机酸,化学式为CH3COOH,其物理性质和化学性质如下:

物理性质

外观:醋酸为无色透明液体,有刺激性气味。

密度:醋酸的密度约为1.05 g/cm³。

熔点和沸点:醋酸的熔点为16.7℃,沸点为118.1℃。

溶解性:醋酸在水中易溶,可与多种有机物和一些无机物反应。

化学性质

(1)醋酸能够与碱反应,生成相应的乙酸盐和水,是一种弱酸。

(2)醋酸能够与金属反应,生成相应的乙酸盐和氢气,如与铁反应生成乙酸铁。

(3)醋酸可发生酯化反应,与醇反应生成相应的乙酸酯和水,如与乙醇反应生成乙酸乙酯。

(4)醋酸可用于合成其他有机物,如合成醋酸纤维素、醋酸乙烯酯等。

(5)醋酸具有腐蚀性,在与皮肤和眼睛接触时会引起刺激和烧伤反应。

总之,醋酸是一种常见的有机酸,具有一定的化学反应性和腐蚀性,可以用于合成其他有机物和工业生产中的多个领域,需要在使用过程中注意安全。